26.12.2012

Rommirusinakääretorttu

Joulupäivän kahvipöytään tein rommirusinakääriksen. Tämä on niitä sarjassamme "ei niin onnistunut tekele". Pohjana neljän munan kääretorttu, väliin laitoin rommirusinarahkaa ja kostutin hieman rommi-vesiseoksella.


Pinnalle vatkasin purkillisen Flora vispiä, rasiallisen maustamatonta tuorejuustoa ja sekoitin niihin sulatetun suklaalevyn. Kostutin pintaa vielä hieman rommilla, koska kääris tuntui olevan hieman kuivaa. Tietenkään pursotukset ei onnistuneet niin hienosti kuin olin ajatellut. Suklaassa oli ilmeisesti vielä vähän paakkuja, jotka ei sitten ollenkaan tulleet nätisti ulos tyllan kärjestä. Siksi jälki on niin suttuista :(
Koristeina vanhasta varastosta joulutähtiä ja vähän lehtiä, sekä nonparelleja.

















Meillä on ollut tapana, että vanhempani tulevat joulupäivänä syömään. Joskus on mukava tulla valmiiseen pöytään ja käydä vaan syömään.


4 kommenttia:

  1. Ai jaa.... vai tuo kakku on epäonnistunut ??
    Minua naurattaa, voi jospa tuollaisen osaisin tehdä, olisin onnellinen :)

    Kuolisit nauruun jos olisit nähnyt minun juustokakkuni, jota anopille eilen tarjosin :)
    Se ei hyytynyt kunnolla, vaikka tein ohjeen mukaan. Hyvää se oli, mutta järkyttävän näköinen :))

    VastaaPoista
  2. aivan ihana tuo torttu ja miten kaunis tuo kattaus ruokailijoille.
    taidanpas uudeksi vuodeksi kokeilla tuota torttua päiväkahville.
    hyvää päivän jatkoa siulle.

    VastaaPoista
  3. http://vise-in-culori.blogspot.mx/
    käyhän vilkasemassa, aika hienoja versioita

    VastaaPoista
  4. Erittäin maistuvan näköinen kakku!
    Hyvää ja onnellista Uutta Vuotta!!

    VastaaPoista

Kiitos kun tulit vierailulle!